Fischladen

Ein echter Geheimtip für Fischreunde und Gourmets. Wo gibt es das noch?

Sie stehen vor einem Becken mit lebenden Zandern, Hechten und Karpfen, wählen Ihren Fisch aus und nach wenigen Minuten liegt das frische Filet vor Ihnen auf der Waage. Ganz nebenbei gibt es Tips für die Zubereitung oder ein Rezept zum Mitnehmen. Der Räucherfisch kommt direkt aus dem Ofen vorm Haus. Hier wird noch nach Altonaer Art über dem offenen Holzfeuer geräuchert. Goldbraun glänzen die Forellen in der reich bestückten Auslage in "Tusches Fischladen". Und kennen Sie schon die Räucherfischplatten?! Für kleine und großen Festlichkeiten gibt es eine große Auswahl lekerer Räucherfischspezialitäten.